2009年08月17日
週末キャンプ♪
週末は予告通りキャンプ行って来ました♪
もちろんダッチオーブン携えて
今回のダッチオーブン料理はさくらチップを使った燻製。
手羽、ウィンナー、タコ、プロセスチーズなどを燻製にしてみたよ。
燻製初挑戦でしたが、簡単だしおいしかったです♪
ウィンナー、手羽も旨かったんですが、プロセスチーズについては別格
白ワインと相まって、お連れ様も大興奮でした
その他の料理としては、簡単に
野菜を炭火で焼いて塩こしょうなんかで食べました♪
シンプルな料理方だから野菜本来の甘みでおいしくお腹がいっぱいになっちゃいました♪
次回キャンプは9月ですが、その前にヨガ仲間とたこ焼きパーチーだ
たこ焼きの中に何を入れてやろうかなぁ(-∀-)
もちろんダッチオーブン携えて
今回のダッチオーブン料理はさくらチップを使った燻製。
手羽、ウィンナー、タコ、プロセスチーズなどを燻製にしてみたよ。
燻製初挑戦でしたが、簡単だしおいしかったです♪
ウィンナー、手羽も旨かったんですが、プロセスチーズについては別格
白ワインと相まって、お連れ様も大興奮でした
その他の料理としては、簡単に
野菜を炭火で焼いて塩こしょうなんかで食べました♪
シンプルな料理方だから野菜本来の甘みでおいしくお腹がいっぱいになっちゃいました♪
次回キャンプは9月ですが、その前にヨガ仲間とたこ焼きパーチーだ
たこ焼きの中に何を入れてやろうかなぁ(-∀-)
Posted by のびやん at 13:53│Comments(7)
│キャンプ
この記事へのコメント
わぁ~おいしそうな燻製!
初チャレンジで成功なんてさすがo(*^0^*)o
キャンプ場でのダッチオーブンデビューがうらやましいわ~ヽ(^◇^*)/
次回が楽しみです♪
初チャレンジで成功なんてさすがo(*^0^*)o
キャンプ場でのダッチオーブンデビューがうらやましいわ~ヽ(^◇^*)/
次回が楽しみです♪
Posted by motyママ at 2009年08月17日 17:56
ダッチオーブンで燻製ですか?!
イイですね♪
シンプルな料理って、素材の味が引き立てられて美味しいですよね。
私もタコ焼きパーティー楽しみです^^
イイですね♪
シンプルな料理って、素材の味が引き立てられて美味しいですよね。
私もタコ焼きパーティー楽しみです^^
Posted by マロン☆ at 2009年08月17日 18:39
>motyママさん
ダッチオーブン良かったですよー♪(片付け大変でしたが・・・(^^;;)
チーズがとてもおいしかったんで、是非試して見てください!
次回は煮込み系料理頑張ってみる予定でーす♪
ダッチオーブン良かったですよー♪(片付け大変でしたが・・・(^^;;)
チーズがとてもおいしかったんで、是非試して見てください!
次回は煮込み系料理頑張ってみる予定でーす♪
Posted by のびや at 2009年08月17日 23:10
>マロン☆さん
燻製良かったですよ~♪
今度、たこ焼きを燻製してみましょうか?(笑
パーティーの時はまたよろしくお願いします♪
燻製良かったですよ~♪
今度、たこ焼きを燻製してみましょうか?(笑
パーティーの時はまたよろしくお願いします♪
Posted by のびや at 2009年08月17日 23:11
今回は車でのキャンプですか?
さすがに、この鍋をつけてのバイクでの移動はむずかしいですか?
キャンプにハマると、次々によいグッツがほしくなるんですよね~~。
海外にテントをもって、キャンプしながらバイクでまわりましたが、持っていくものをかなり選抜するの困るほど、かなり揃えてますが、今年は、むりかな・・・・・。キャンプ・・・。
やはりキャンプは、料理に時間をかけてのんびりが、自然満喫を楽しむ秘訣ですね♪
さすがに、この鍋をつけてのバイクでの移動はむずかしいですか?
キャンプにハマると、次々によいグッツがほしくなるんですよね~~。
海外にテントをもって、キャンプしながらバイクでまわりましたが、持っていくものをかなり選抜するの困るほど、かなり揃えてますが、今年は、むりかな・・・・・。キャンプ・・・。
やはりキャンプは、料理に時間をかけてのんびりが、自然満喫を楽しむ秘訣ですね♪
Posted by ちいちゃん♪ at 2009年08月18日 11:04
>ちいちゃん
最近は連れがいるのでもっぱら車です。
焚き火台なんかも買っちゃったし、テントも5人用になったのでバイクは無理かな(ーー;)
キャンプは酒をちびちび飲みながら焚き火をするのが大好きなんです♪これから涼しくなるから楽しみ♬
最近は連れがいるのでもっぱら車です。
焚き火台なんかも買っちゃったし、テントも5人用になったのでバイクは無理かな(ーー;)
キャンプは酒をちびちび飲みながら焚き火をするのが大好きなんです♪これから涼しくなるから楽しみ♬
Posted by のびや at 2009年08月19日 23:36
毎回とてもおいしそうですねえ~ギョウザパーチーに、たこ焼きパーチか・・・
個人的には、そんなんで盛り上がるのか?と思ったりもするのですけど・・・
でも何か楽しそうです。♪
でも、たこ焼きだからタコいれるんでしょ!それか、わさびでも入れてゲームやるのも楽しそう・・・
罰は何にする?
のびやんと添い寝とか(笑)
個人的には、そんなんで盛り上がるのか?と思ったりもするのですけど・・・
でも何か楽しそうです。♪
でも、たこ焼きだからタコいれるんでしょ!それか、わさびでも入れてゲームやるのも楽しそう・・・
罰は何にする?
のびやんと添い寝とか(笑)
Posted by はるな愛 at 2009年08月31日 16:46